在线水中油分析仪的紫外荧光法对多数矿物油有非常灵敏的响应（可达ppb级），不受水中大部分水处理剂背景的影响，无须样品处理，水的透明度、浊度对测量无影响，响应速度快，适用范围广，灵敏度高。
在线水中油分析仪作为水中油的在线监测分析仪，能够快速、准确地反应废水中油含量的变化趋势，满足用户的监测要求。测量原理比吸收光原理和散射光原理的测量更灵敏，可以检测到ppb级别的PAHs含量。
石化废水中含有大量的多环芳烃类物质，紫外荧光法适用于这类水中油的准确监测。紫外荧光法对悬浮物／浊度的抗干扰能力强，且无需额外配备预处理设备，适用浸入式、流通式或者管道式安装。
水中油自动在线分析仪是专业为测量水中的油（碳氢化合物）浓度而设计。仪器采用紫外荧光法测量水中油分子的浓度，油分子在特定紫外光照射下被激活为激发态，这种激发态很不稳定，会很快返回到基态；在返回基态的过程中会有辐射荧光产生，而水样中的油分子浓度与发射出的辐射荧光强度成正比关系。
水样在经过预处理装置后背送入比色池，光源平行的照射到比色池水样中的油分子上，产生的荧光照射在荧光传感器上，紫外光发射和荧光传感器接收之前都安装有的滤光系统，用于控制紫外光的发射波长和选择接收油分子散射回来的特定荧光波长。
被接收的荧光强度和水样中含油的浓度成一定的对应关系，经过滤光系统对发射和接收波长的选择控制后，可以使这种线性关系更明确。
